Une approche accessible de la filière viande et du développement durable

Le développement durable est au cœur des débats de la société. Sa dimension prend au sein de la filière viande et des élevages en France une importance d’autant plus grande que cette filière est de plus en plus critiquée vis-à-vis de son impact sur l’environnement. Le manque d’information est en grande partie à l’origine de ces divisions. Nous trois vous transmettrons de manière objective les informations nécessaires pour pouvoir participer au débat.

 

 

Mais rassurez-vous puisqu’au cours de votre visite ici, nous ne serons pas seuls. En effet, vous aurez l’occasion de découvrir des articles, des vidéos, des questionnaires ainsi que des interviews. De plus, nous serons aidés par un vétérinaire expérimenté que voici :

 

 Et son acolyte, toujours avide de plus de connaissances :


 

 

Vous serez donc suivi tout au long de votre parcours ici, en vous donnant par exemple le vocabulaire nécessaire à la compréhension des informations. Vous n'aurez qu'à cliquer sur l'image ci-dessous (présente à la fin de chaque article) pour accéder au lexique.




N’oubliez pas malgré tout, que ce site est réalisé par un groupe d’amateurs et qu’il n’a en aucun cas la prétention d’être le recueil de l’ensemble des informations sur ce sujet particulièrement complexe. Pour avoir un avis, le plus éclairé possible, il vous sera nécessaire de vous intéresser plus profondément à la question par vous-même. Nous espérons donc vous donner envie de vous investir !

 

 

 

 

Ci-dessous, un schéma d'analyse fonctionnel qui vous permettra de naviguer plus facilement sur notre blog. En cliquant sur les icônes vous pourrez accéder aux articles.

Nous avons choisi 4 thématiques, qui doivent être réunies pour converger vers un élevage en accord avec la politique du développement durable.

 


            
                  batiments          surfaces                                           vétérinaires
                                                                                                 
             animaux  zootechnie                                   acteurs exploitants
                                                                                    
                                                           élevage et développement durable
                                                                                  
  transformation filière viande                                    envt biodiversité
                                                                                                         
               distribution      consommation                                               pollution         gaz à effet de serre