La biodiversité dans les élevages
*Biodiversité
La biodiversité est l’ensemble des espèces vivantes qui peuplent la planète : plantes, animaux, champignons, micro-organismes dans toutes leurs variations. Sa préservation est vitale car les organismes qui la constituent participent aux grands cycles écologiques de l’air, du sol et de l’eau.
Dans les élevages l’utilisation des prés permet une valorisation des sols. Cette valorisation est majoritaire dans les élevages allaitants.
Il est donc important de conserver une activité d’élevage. De plus la présence d’élevage dans des zones difficiles d’accès permet de les maintenir en bonne état. Par exemple les moutons vont brouter les herbes mortes et donc diminuer le risque de feux de forêt.
